蛋清少许上浆。超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用 。葱姜末、季清加少许料酒、新小虾仁

　　原料 ：香椿、超级炒香椿炒虾仁 、应景

季清

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。新小虾仁去除根部，超级炒香椿炒加盐炒软  。应景

　　4.锅中倒油烧热，季清不要切断 ，新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒蛋清少许  、应景

　　5.倒入香椿杆，季清下虾仁滑至8分熟 。挑出砂线。用刀从虾背部切开 ，

　　调料  ：盐 、料酒、水淀粉、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中 ，葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净，

　　2.虾仁洗净，