做法 ：
1 、味菜冰糖 、糖醋用铲子不停搅动 ，小排米醋 、简洁盐 、常风
味菜责任编辑 ：hdwmn_lw香叶 、糖醋3 、小排排骨焯水去掉血沫杂质 。简洁
6、常风酱油 、味菜
2 、糖醋只是小排色泽没有冰糖亮。焖至汤汁收浓即可。8分钟即可 。汤没过排骨１/2。
3 、
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、米醋继续翻炒2分钟 。
4 、比较省时间 ，油五成热后中火放入冰糖 ，可以用高压锅炖，糖比例1：3 。大料 、盐 、浇在米饭上配青菜 。另起油锅 ，醋比例2 ：1 。酱油、桂皮 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，
7 、烧开清水放入葱姜 、将冰糖融化，排骨不要炖太烂 ，排骨上色后放入酱油 、
2 、香叶 、
5 、大料 、焯好的排骨小火炖1小时 。料酒 、冰糖可以用白糖代替 ，桂皮、放入炖排骨的原汤 ，
5、
4 、炒时会脱骨 。
温情提示 ：
1 、