2 、法红
提示 ：
1 、烧鱿干辣椒切成小段 ，家常最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。海鲜至表面肉质变硬 。法红
3、烧鱿放入料酒 、家常酱油适量 ，海鲜鱿鱼不要切开清洗 ，法红装盘后撒点葱花 ，烧鱿蒜泥 干辣椒爆香 。家常
2、海鲜油锅烧热，法红
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、八角备用。整只鱿鱼去内脏洗净 ，放入生姜 、大火烧开后煮至汤收汁 ，
5、
责任编辑：hdwmn_lw八角 、4 、不要加盐 ，等稍微冷却后切小段即可 。不然烧好后的鱿鱼会变形。冰糖 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，把生姜 大蒜籽切成末，