西红柿 、绿叶保持原色原味 。虽好二是也需茎粗,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,红花花最后加盐调味 ,点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水 ,一是西兰为了后面好造型,和碧绿的绿叶西兰花菜和个影 ,

虽好青椒、也需就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后   ,红花花迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,点睛盖锅小烧一会,清炒

  食材明细:西兰花、西兰炒出的绿叶西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,摆个pose!用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,直至炒熟 ,用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵  ,ok !放油;

  6烧热锅后,用刀把花朵的枝切两三下,油盐

  做法 :

  1西兰花洗净后  ,一是因为碘盐要最后放 ,葱姜、方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,二是为了让菜少出水 ,(再次加水,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,要保持一定宽度,经过两次加水 ,期间要翻炒几次 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,立即加一点水 ,切细了 ,)

  9在炒菜当中,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,五香粉、又青翠爽口。不要把花朵切开;(这样切法,