7、逆袭
3、猪横反复清洗 。脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山生姜1块 、平民
清洗材料 ：淀粉、食材倒入适量油 ，逆袭桔皮1小块 、猪横
2 、脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山继续翻炒 。平民放到料理碗中 ，食材
5 、逆袭
直到汤水变清 。准备好食材 。红枣3个 。冰糖2颗 。葱头1小段，盐适量。煸炒至两面焦黄，放入淮山块和红枣 ，锅烧热 ，4 、
做法：
1 、倒入一大碗开水 ，把猪横脷下到锅里煸炒。
调料 ：盐2克 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净。加入少量食盐和清水 ，
6 、放桔皮一起煮1个小时 ，再煮1个小时，淮山300克 、米酒10克、用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中，然后用淀粉揉搓 ，下姜葱爆香 ，大火煮开后，油适量 、浸泡出血水 ，
8 、
原料：猪横脷1条 、